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无米豆腐炒饭成品图

无米豆腐炒饭

2022/02/20 17:26:32浏览2273 赞450 收藏172

低脂又美味的无米豆腐炒饭,祝亲们新年福气满满!苗条健康身体棒!

食材清单

虾仁 适量
鸡蛋 适量
老豆腐 适量
西兰花 适量
胡萝卜 适量
白果 适量
姜丝 适量
适量
适量
料酒 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共10步)

1、虾仁去壳开背挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。

第1步(无米豆腐炒饭的做法)

2、西兰花掰成小朵清洗干净,胡萝卜、西兰花梗切丁,白果清洗。

第2步(无米豆腐炒饭的做法)

3、豆腐压碎,打入一个鸡蛋拌匀。

第3步(无米豆腐炒饭的做法)

4、沸水中加点盐,放入胡萝卜、西兰花、白果焯水2分钟捞出。

第4步(无米豆腐炒饭的做法)

5、锅中放油,放入姜丝煸香,放入虾仁炒熟盛出。

第5步(无米豆腐炒饭的做法)

6、锅中放油,倒入鸡蛋豆腐翻炒。

第6步(无米豆腐炒饭的做法)

7、放入盐和蚝油炒匀。

第7步(无米豆腐炒饭的做法)

8、合入蔬菜丁和虾仁。

第8步(无米豆腐炒饭的做法)

9、炒匀。

第9步(无米豆腐炒饭的做法)

10、低脂又美味的无米豆腐炒饭,苗条健康身体棒!

第10步(无米豆腐炒饭的做法)

小贴士:
蔬菜不拘于此,可按各家喜欢来搭配。

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