二十六蒸馒头,蒸个漂亮的樱花馒头,美美哒。
1、还剩一点仙人掌果粉面,排气揉圆。揪成40g一个剂子。
2、揉圆,擀成1厘米厚的圆片。
3、用剪均剪五份。
4、捏出花瓣。
5、压出花纹。
6、用南瓜面压出小黄花当花芯。
7、中间抹一点水,压上小黄花。
8、饧发二十分钟,冷水上屉,蒸15分钟。
9、关火焖两三分钟,出锅。
10、成品。
11、成品。