1、食材:蒿菜(已清洗)、熟花生米。
2、将蒿菜下入沸水中焯一下捞出。
3、用凉开水过凉。
4、接着,将过凉好的蒿菜捞出,挤干水分,放在案板上切碎。
5、放入大盆里。
6、然后,合入熟花生米,加适量的盐。
7、加适量的芝麻油。
8、调味拌匀即成。