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凉拌西兰花成品图

凉拌西兰花

2022/02/19 20:21:59浏览9693 赞1666 收藏1024

食材清单

西兰花 一颗
小米辣 一根
两瓣
一勺
一勺
芝麻 半勺
生抽 一勺
耗油 半勺
鸡精 一小勺

烹饪步骤(共5步)

1、西兰花切成小朵,洗净后用开水淖几分钟。

第1步(凉拌西兰花的做法)

2、小米辣切圈,蒜切瓣,放在淖熟的西兰花上,再放芝麻,盐,糖,鸡精。

第2步(凉拌西兰花的做法)

3、热锅放油烧至冒烟,将油倒在西兰花上。

第3步(凉拌西兰花的做法)

4、小碗调汁,将生抽和耗油放在碗里,再加一些温开水化开。

第4步(凉拌西兰花的做法)

5、将汁淋在西兰花上,拌匀即可上桌。

第5步(凉拌西兰花的做法)

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