1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蚝油,十三香,鸡精,盐,花生油。
2、搅拌均匀入味。
3、饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。
4、饺子皮包上羊肉馅即可。
5、锅中水烧开放入饺子,煮开至断生即可。
6、成品。