烹饪料油成品图

烹饪料油

2022/02/20 13:22:45浏览5119 赞985 收藏307

食材清单

玉米油 200ml

葱半根

姜 1块

蒜半头

香菜根 6个

香叶 5片

桂皮 1块

花椒 20g

洋葱半个

烹饪步骤(共8步)

1、香菜准备。

第1步(烹饪料油的做法)

2、切下根部洗净。

第2步(烹饪料油的做法)

3、葱切块，蒜切片，姜切片，葱绿切段。

第3步(烹饪料油的做法)

4、锅中放洋葱，花椒，八角香叶，桂皮，香菜根，葱姜蒜。

第4步(烹饪料油的做法)

5、倒入玉米油，不要选择其他的食用油。

第5步(烹饪料油的做法)

6、小火慢慢熬制。

第6步(烹饪料油的做法)

7、熬制所有食材微微焦黄为止。

第7步(烹饪料油的做法)

8、捞出料渣，把料油盛出。

第8步(烹饪料油的做法)

小贴士：
最好使用玉米油，因为玉米油无味可以保留所有香料的味道，其他的油有各自独特的味道，可能会影响香料的味道。

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