低脂低油的香蕉蛋糕,让你肠胃无负担。冬日里配上一杯你喜欢的饮品,暖洋洋的一天开始啦!
1、熟透的香蕉掰成块。
2、倒成泥状。
3、打入鸡蛋,加入白糖,搅拌均匀。
4、加入香草精。
5、加入一小块提前软化的黄油,继续拌匀。
6、筛入低粉,翻拌均匀。
7、成泥糊状即可。
8、磅蛋糕模具铺上油纸。
9、倒入蛋糕糊,提前预热烤箱155℃,烤25分钟转160℃烤8分钟表面上色。
10、烤好后,取出凉透后脱模,常温食用,或者冰箱冷藏一晚食用。
11、香喷喷的香蕉蛋糕。