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凉拌牛肉成品图

凉拌牛肉

2022/02/20 10:06:44浏览8363 赞1402 收藏657

食材清单

牛肉 适量
香菜 适量
小米辣 适量
蒜末 适量
辣椒面 适量
陈醋 适量
适量
花生油 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共12步)

1、山姆超市买的牛肉。

第1步(凉拌牛肉的做法)

2、锅中水烧开,放入牛肉焯烫熟再捞出过一下凉水。

第2步(凉拌牛肉的做法)

3、香菜洗净切段,小米辣切圈备用。

第3步(凉拌牛肉的做法)

4、蒜头拍扁剁碎。

第4步(凉拌牛肉的做法)

5、碗中放入小米辣,蒜末,辣椒面。

第5步(凉拌牛肉的做法)

6、淋上热油。

第6步(凉拌牛肉的做法)

7、加入适量生抽,盐,陈醋搅拌均匀。

第7步(凉拌牛肉的做法)

8、放入香菜段。

第8步(凉拌牛肉的做法)

9、放入牛肉。

第9步(凉拌牛肉的做法)

10、搅拌均匀入味即可。

第10步(凉拌牛肉的做法)

11、成品。

第11步(凉拌牛肉的做法)

12、成品。

第12步(凉拌牛肉的做法)

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