1、食材:莲藕和酱肉(已清洗)。
2、将酱肉放在案板上切成片。
3、将莲藕去皮、切成片。
4、放入盘中,加适量的盐。
5、拌匀。
6、接着,合入切好的酱肉。
7、然后,放入炒锅里盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
8、开盖取出。