1、生姜花椒用开水浸泡一会 ,肉馅中加入鸡蛋生抽蚝油,分次加入生姜水,顺时针搅拌。
2、准备饺子皮,包入馅料即可。
3、包好的饺子。
4、再来张图。
5、锅中烧开水加入饺子煮沸,点三次冷水,煮沸即可。
6、汤碗中加入葱花盐芝麻油,少许生抽。
7、加入饺子。