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韩式烤肉成品图

韩式烤肉

2022/03/02 15:15:00浏览6721 赞834 收藏518

食材清单

五花肉 500g
生菜叶 300g
紫苏叶 100g
土豆 300g
紫薯 2个
红薯 5个
韩式辣椒酱 5勺
青椒 3个
蒜瓣 5个

烹饪步骤(共14步)

1、五花肉冷冻一下,方便切片。

第1步(韩式烤肉的做法)

2、紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。

第2步(韩式烤肉的做法)

3、生菜叶盐水浸泡。

第3步(韩式烤肉的做法)

4、红薯用锡纸包住。

第4步(韩式烤肉的做法)

5、土豆切片。

第5步(韩式烤肉的做法)

6、红薯放碳火。

第6步(韩式烤肉的做法)

7、五花肉切厚片。

第7步(韩式烤肉的做法)

8、放烤网上烤啊烤啊。

第8步(韩式烤肉的做法)

9、用生菜包裹,放入适量蒜瓣、青椒,辣椒酱,滋味浓郁。

第9步(韩式烤肉的做法)

10、紫苏叶包裹味道别具一格。

第10步(韩式烤肉的做法)

11、再看。

第11步(韩式烤肉的做法)

12、紫苏叶包裹。

第12步(韩式烤肉的做法)

13、红薯烤熟。

第13步(韩式烤肉的做法)

14、紫薯烤熟。

第14步(韩式烤肉的做法)

小贴士:
1.五花肉一定要切厚片。
2.红薯要用锡纸包裹。

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