土豆烧鸡成品图

土豆烧鸡

2022/03/06 14:10:18浏览4360 赞780 收藏288

土豆软糯，鸡肉鲜香。

食材清单

鸡肉 500g

土豆 500g

辣椒 3个

葱 3根

姜 1块

蒜 5个

豆瓣酱 1勺

盐适量

菜籽油 5个

烹饪步骤(共6步)

1、配料洗净切好。

第1步(土豆烧鸡的做法)

2、油热以后，放入鸡肉煸炒。

第2步(土豆烧鸡的做法)

3、土豆去掉皮切成块。

第3步(土豆烧鸡的做法)

4、把鸡肉块拨到一边，中间放入姜片和豆瓣酱炒香。

第4步(土豆烧鸡的做法)

5、当豆瓣酱和鸡肉炒香后，加入水淹没鸡肉，放入葱捆，烧1小时。

第5步(土豆烧鸡的做法)

6、加入土豆和辣椒段烧30分钟，加入盐调味出锅。

第6步(土豆烧鸡的做法)

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