烤五花肉成品图

烤五花肉

2022/03/11 10:16:35浏览9875 赞1047 收藏480

食材清单

五花肉一斤

生菜五片

老抽少许

生抽少许

盐适量

白芝麻少许

孜然粉一把

葱花微量

烹饪步骤(共5步)

1、五花肉切两厘米见方的块，老抽，生抽，盐，生姜搅拌均匀腌制二十分钟。

第1步(烤五花肉的做法)

2、洗五片生菜铺在盘底（我的生菜小用了七片）。

第2步(烤五花肉的做法)

3、提前烧热电饼铛，铛锅热后放少许油在电饼铛里抹开，再放入腌制好的五花肉，烤至肉变色翻面再烤，再烤两分钟开始稍频繁翻动烤肉大约五分钟。

第3步(烤五花肉的做法)

4、看见肉两边都焦黄撒孜然粉稍翻动，再撒入白芝麻（喜欢吃辣的放入辣椒粉），可以出锅了。

第4步(烤五花肉的做法)

5、将烤好的五花肉盛入铺好的生菜上，一道香喷喷的烤五花肉就好了。

第5步(烤五花肉的做法)

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