腊肉炒折耳根!都说受不了折耳根的怪味道,可能,,我接受能力比较强吧!搭配腊肉的咸香,刚刚好,吃几口之后就基本吃不出那个怪味道了,还挺香!
1、材料备齐。
2、折耳根掰成小段,洗净。
3、腊肉切片。葱姜蒜切碎。
4、锅内放油先炒腊肉出油。
5、放入葱姜蒜炒香
6、放入折耳根翻炒。
7、加入酱油,陈醋,糖,盐调味!
8、炒3,4分钟出锅即可!