凉拌牛肉成品图

凉拌牛肉

2022/03/19 12:23:09浏览2652 赞454 收藏168

食材清单

卤牛肉适量

蒜末适量

新疆辣皮子适量

植物油适量

生抽适量

烹饪步骤(共5步)

1、蒜末用清水洗一洗，新疆辣皮子洗一洗，切成小段，蒜末和辣椒段放入碗中，倒入适量生抽，再浇少量热油。蘸料就好了。

第1步(凉拌牛肉的做法)

2、卤牛肉切片。

第2步(凉拌牛肉的做法)

3、摆盘。

第3步(凉拌牛肉的做法)

4、放入蒸锅中蒸五分钟。

第4步(凉拌牛肉的做法)

5、出锅，将蘸料倒入小碗中。

第5步(凉拌牛肉的做法)

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