葱油金针菇成品图

葱油金针菇

2022/03/18 07:47:13浏览4458 赞666 收藏234

中午吃的太好，晚上想吃点素的，想想这一下子食用油，估计比吃肉的热量还高呢。

食材清单

金针菇 250g

食用油 1匙多

葱末小许

食盐小许

生抽 5g

烹饪步骤(共9步)

1、金针菇洗净。

第1步(葱油金针菇的做法)

2、锅烧开水，放金针菇焯水。

第2步(葱油金针菇的做法)

3、煮开1分钟，捞出装盘。

第3步(葱油金针菇的做法)

4、切葱末。

第4步(葱油金针菇的做法)

5、葱末放金针菇上。

第5步(葱油金针菇的做法)

6、锅烧热油。

第6步(葱油金针菇的做法)

7、油热放食盐和生抽，沸腾的状态不关火。

第7步(葱油金针菇的做法)

8、直接离火把热油浇在葱末上即可。

第8步(葱油金针菇的做法)

9、成品。

第9步(葱油金针菇的做法)

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