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春笋炒腊肉成品图

春笋炒腊肉

2022/03/24 10:05:03浏览7993 赞1065 收藏658

天然食材

食材清单

春笋 300g
腊肉 1块
小米辣 3个
大蒜 4粒
1小勺
味达美臻品特级生抽 1大勺
味达美臻品料酒 1大勺

烹饪步骤(共9步)

1、准备食材。辣椒切圈,大蒜切片。

第1步(春笋炒腊肉的做法)

2、腊肉先焯水,切薄片。

第2步(春笋炒腊肉的做法)

3、春笋切斜片,焯水,再用冷水清洗。

第3步(春笋炒腊肉的做法)

4、锅里倒入一点油,放入腊肉,小火熬出油。

第4步(春笋炒腊肉的做法)

5、再倒入辣椒和大蒜,味达美臻品料酒1大勺,翻炒均匀。

第5步(春笋炒腊肉的做法)

6、放入春笋翻炒几下。

第6步(春笋炒腊肉的做法)

7、放入味达美臻品特级生抽1大勺。

第7步(春笋炒腊肉的做法)

8、翻炒均匀即可出锅。

第8步(春笋炒腊肉的做法)

9、春笋含有丰富的粗纤维、蛋白质、氨基酸,具有清热化痰、促进消化等功效。

第9步(春笋炒腊肉的做法)

小贴士:
美味的食材,源于大自然的馈赠。时刻提醒自己,助力环保,为爱行动!

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