柠檬凤爪成品图

柠檬凤爪

2022/03/31 10:01:21浏览1781 赞343 收藏157

食材清单

鸡脚 2斤

柠檬 2颗

泡椒适量

萝卜半根

洋葱半颗

冰糖适量

烹饪步骤(共4步)

1、鸡脚洗干净，加葱姜料酒，少量盐焯水，程度到可以用指甲轻轻剥开肉就行了。

第1步(柠檬凤爪的做法)

2、盆中加泡椒，洋葱，柠檬，萝卜片或萝卜条。少量凉白开。

第2步(柠檬凤爪的做法)

3、焯好的鸡脚先过凉水，然后加入盆中，加一点点盐，适量冰糖拌匀。

第3步(柠檬凤爪的做法)

4、腌制3小时以上就入味，可以品尝了。

第4步(柠檬凤爪的做法)

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