洋葱炒牛肉成品图

洋葱炒牛肉

2022/04/04 08:47:50浏览963 赞106 收藏58

食材清单

牛肉适量

黄洋葱适量

胡椒粉 3克

孜然粉 3克

玉米淀粉一小勺

玉米油 10毫升

盐少许

老抽少许

生抽 3毫升

香油少许

烹饪步骤(共7步)

1、黄洋葱切丝备用，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，香油，胡椒粉，生抽腌制半小时备用。

第1步(洋葱炒牛肉的做法)

2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。

第2步(洋葱炒牛肉的做法)

3、锅内留底油倒入黄洋葱炒均匀。

第3步(洋葱炒牛肉的做法)

4、在倒入牛肉大火快速翻炒。

第4步(洋葱炒牛肉的做法)

5、加入孜然粉，老抽少许，少许盐。

第5步(洋葱炒牛肉的做法)

6、大火快速翻炒一分钟出锅。

第6步(洋葱炒牛肉的做法)

7、装盘，成品，家常下饭菜。

第7步(洋葱炒牛肉的做法)

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