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核桃酥成品图

核桃酥

2022/04/07 09:07:23浏览378 赞54 收藏37

食材清单

核桃肉 150g
面粉 400g
玉米油 140g
鸡蛋 4g
小苏打 2g
黑芝麻 适量
白糖 75g

烹饪步骤(共9步)

1、鸡蛋打散搅匀。

第1步(核桃酥的做法)

2、加入玉米油和白糖,搅匀。

第2步(核桃酥的做法)

3、加入面粉和小苏打,搅匀。戴上手套揉成面团。

第3步(核桃酥的做法)

4、核桃放入烤箱中,140度烤10分钟。

第4步(核桃酥的做法)

5、烤好再捏碎。

第5步(核桃酥的做法)

6、与面团混合均匀。

第6步(核桃酥的做法)

7、揉好的面团。揪一团,30克左右,揉圆,压扁,再放点黑芝麻。

第7步(核桃酥的做法)

8、放入烤箱,160度烤25分钟。

第8步(核桃酥的做法)

9、出锅,冷却后再食用。

第9步(核桃酥的做法)

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