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花生米炒咸菜丝成品图

花生米炒咸菜丝

2022/04/06 11:03:55浏览8259 赞1373 收藏414

食材清单

咸萝卜 适量
花生米 适量
玉米油 适量
蚝油 适量
老抽 适量
适量
适量
花椒 适量
干辣椒 适量

烹饪步骤(共9步)

1、咸萝卜切丝,花生米泡5小时左右。

第1步(花生米炒咸菜丝的做法)

2、泡好的花生米冷水下锅,开锅以后煮5分钟。

第2步(花生米炒咸菜丝的做法)

3、准备好香料。

第3步(花生米炒咸菜丝的做法)

4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。

第4步(花生米炒咸菜丝的做法)

5、倒入咸萝卜丝、花生米。

第5步(花生米炒咸菜丝的做法)

6、翻炒均匀,放蚝油。

第6步(花生米炒咸菜丝的做法)

7、老抽。

第7步(花生米炒咸菜丝的做法)

8、翻炒均匀即可。

第8步(花生米炒咸菜丝的做法)

9、成品。

第9步(花生米炒咸菜丝的做法)

小贴士:
花生米不要煮的时间太长,煮过火影响口感。

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