红烧鲫鱼成品图

红烧鲫鱼

2022/04/05 21:23:44浏览455 赞54 收藏31

今天邻居送了几条鲫鱼，不好意思拒绝。只因为跟妞妞说了三月是鲫鱼生宝宝的季节，这个季节的鲫鱼肚子里都是宝宝，所以妞妞说以后这个季节不吃鲫鱼。然后我问妞妞人家送来了，我们该怎么办呢，妞妞说，那就吃吧，让他们死的有价值。

食材清单

鲫鱼适量

青椒适量

盐适量

味精适量

酱油适量

生姜适量

青椒适量

烹饪步骤(共5步)

1、原料。

第1步(红烧鲫鱼的做法)

2、热锅冷油放生姜。

第2步(红烧鲫鱼的做法)

3、放入鱼，原先应该煎至两面金黄。可是水太多，油溅了一手只能煎至一面金黄了，加水漫过鱼身加盐味精酱油调味。

第3步(红烧鲫鱼的做法)

4、大火煮开倒入鱼籽效果慢炖。

第4步(红烧鲫鱼的做法)

5、出锅前加青椒点缀一下。

第5步(红烧鲫鱼的做法)

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