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牛肉炒苦瓜成品图

牛肉炒苦瓜

2022/04/06 09:34:06浏览1123 赞198 收藏92

食材清单

苦瓜 半根
牛肉 适量
生抽 适量
适量
味精 适量

烹饪步骤(共9步)

1、食材:苦瓜、牛肉(已煮熟切片)。

第1步(牛肉炒苦瓜的做法)

2、将苦瓜清洗清洗捞出。

第2步(牛肉炒苦瓜的做法)

3、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。

第3步(牛肉炒苦瓜的做法)

4、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开,捞出。

第4步(牛肉炒苦瓜的做法)

5、起锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜和牛肉翻炒翻炒。

第5步(牛肉炒苦瓜的做法)

6、然后,加适量的生抽。

第6步(牛肉炒苦瓜的做法)

7、加适量的盐。

第7步(牛肉炒苦瓜的做法)

8、加适量的味精。

第8步(牛肉炒苦瓜的做法)

9、调味炒匀即成。

第9步(牛肉炒苦瓜的做法)

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