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凉拌枸杞芽成品图

凉拌枸杞芽

2022/04/08 11:48:18浏览5456 赞815 收藏292

春天是吃野菜的时候,清火解毒,清明节采摘刚刚好,有点微苦,但是很爽口。枸杞芽具有养肝明目,保护肝脏,补虚益精功效。

食材清单

枸杞芽 一把
熟芝麻 少许
辣椒面 少许
食用油 少许
少许
少许
白糖 少许

烹饪步骤(共8步)

1、绿油油的枸杞芽。

第1步(凉拌枸杞芽的做法)

2、采摘鲜嫩的枸杞芽,淘洗干净。

第2步(凉拌枸杞芽的做法)

3、淖一下捞出,挤出多余水分。

第3步(凉拌枸杞芽的做法)

4、切小段。

第4步(凉拌枸杞芽的做法)

5、放入盆中,加少许盐、醋和白糖,热油浇一下,拌匀即可。

第5步(凉拌枸杞芽的做法)

6、装盘。

第6步(凉拌枸杞芽的做法)

7、撒上少许白芝麻和辣椒面,更好看。

第7步(凉拌枸杞芽的做法)

8、爽口又开胃,快手菜。

第8步(凉拌枸杞芽的做法)

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