烧带鱼成品图

烧带鱼

2022/04/07 22:34:35浏览5660 赞973 收藏333

食材清单

带鱼一包

葱一棵

蒜两瓣

生姜一块

油适量

盐 2勺

生抽一勺

蚝油一勺

辣椒粉一勺

料酒一勺

烹饪步骤(共4步)

1、葱蒜切好，带鱼洗净用生姜，料酒，盐腌制。

第1步(烧带鱼的做法)

2、电饼铛预热，然后放入适量油，放入带鱼两面煎黄。

第2步(烧带鱼的做法)

3、锅内再放入适量油，放入蒜，生姜，干辣椒爆香，放入带鱼，放盐生抽蚝油调味，加入适量水炖煮一会儿，撒上葱段翻炒下，盛出就可以了。

第3步(烧带鱼的做法)

4、装盘

第4步(烧带鱼的做法)

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