一道清淡的的家常下饭菜,西红柿卖到10元一斤,真是天价,感谢政府送的。
1、鸡蛋打散,西红柿洗干净切块。
2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋打散。
3、炒熟捞出来备用。
4、油锅起火倒入玉米油炒西红柿片刻。
5、在倒入鸡蛋煸炒,加入适量清水。
6、收汁即可!
7、装入碗中。
8、家常下饭菜!