「网红饮品」草莓牛奶

2019/10/07 12:30:46浏览7520 赞867 收藏436

食材清单

草莓 180g

白糖 60g

柠檬汁 2ml

牛奶适量

1、我用的是巧克力牛奶草莓，把草莓洗干净去掉叶子，

2、把草莓切成几片，或者一块块的也行，尽量不要太小，这样煮完也能喝到比较多的果肉哦。

3、然后你需要准备一个瓶子，我试过用平时的大碗，还是瓶子会更好用，相信我。

4、还有一根百用的擀面棍

5、把草莓塞进瓶子里面去

6、然后拿起你的擀面棍塞进瓶子里把草莓都锤烂，不需要捶太碎，让它喝起来有点口感。锤好后就可以加入60g的白砂糖搅匀，然后把它放在旁边让它自己待30分钟～

7、将刚刚锤好的草莓砂糖混合物倒入锅中，加入2ml的柠檬汁（我用的是瓶装的浓缩柠檬汁），用中小火慢慢煮，边煮边搅拌，煮至粘稠就可以了～

8、我这个杯子是290g的杯子勺入了50g的草莓酱，加了一颗被我切成粒粒状的草莓，再加几个冰块，倒入200ml的牛奶，味道刚刚好～

9、你们的网红草莓奶就诞生咯，记得搅拌均匀再喝哦。

10、慎记～草莓一定要选很有草莓味的香甜可口的草莓哦～因为这很影响味道的呢，最好也要选红一点的，就是为了颜色好看～进过多次验证，这个比例的甜度对我而言是刚刚好的～草莓酱煮出来最好放凉找个干的饼子装着第二天再喝，因为刚刚煮出来的草莓酱会有一点草莓的青涩味道～