焦糖香蕉拿破仑

2022/04/22 07:33:31浏览9079 赞1178 收藏649

最近许多朋友都私信我，宅家过生日没有蛋糕怎么办，别慌！教你用手抓饼10分钟搞定【焦糖香蕉拿破仑】没有奶油黄油也没关系，土豆泥+牛奶+糖，打到顺滑绵密，就可以“代替”奶油，至少不会缺席家人的生日蛋糕哟！

食材清单

手抓饼 1张

香蕉 1根

淡奶油 150ml

焦糖材料如下

白砂糖 30g

清水 10g

1、准备食材。

2、手抓饼切去四边，再对半切开。

3、放入烤盘，盖上一层油纸。

4、再压上重物，烤箱预热200度烤18分钟。

5、取出后放凉，先放入一片在成品盘中，裱上白脱奶油。

6、再盖上另一片，再裱一层奶油，香蕉切片，摆放在中间冷藏备用。

7、将白砂糖与水放入锅中，小火熬至焦糖色。

8、香蕉切片，摆放在拿破仑上。

9、然后淋在香蕉上即可。

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