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红豆糯米糕成品图

红豆糯米糕

2022/04/23 13:04:18浏览8715 赞1134 收藏677

这道甜品,简单易做,即是主食,又是甜品…。

食材清单

红豆 200克
糯米粉3勺 100克
白糖2勺 30克
牛奶或水 100克

烹饪步骤(共6步)

1、红豆提前一晩温水浸泡

第1步(红豆糯米糕的做法)

2、红豆涨大换水煮熟捞出,加糖、糯米粉、水调成酸奶糊状。

第2步(红豆糯米糕的做法)

3、模具底部垫油纸,四周刷油,倒入红豆糯米糊压平。

第3步(红豆糯米糕的做法)

4

第4步(红豆糯米糕的做法)

5、冷却后脱模切块。

第5步(红豆糯米糕的做法)

6、装盘。撒白糖、干花碎点缀。

第6步(红豆糯米糕的做法)

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