这道甜品,简单易做,即是主食,又是甜品…。
1、红豆提前一晩温水浸泡
2、红豆涨大换水煮熟捞出,加糖、糯米粉、水调成酸奶糊状。
3、模具底部垫油纸,四周刷油,倒入红豆糯米糊压平。
4、
5、冷却后脱模切块。
6、装盘。撒白糖、干花碎点缀。