拌西兰花成品图

拌西兰花

2022/05/08 07:39:16浏览7833 赞1120 收藏549

现在已经成为我们家的保留菜单，今年老人家种了好些西兰花，自从发现这个做法以后我们好像都没有再炒过了，都这样做，每次都抢光光。

食材清单

西兰花适量

蒜末适量

辣椒适量

油适量

盐适量

白糖适量

生抽适量

蚝油适量

烹饪步骤(共9步)

1、备好蒜末和辣椒，辣椒我用酱油泡的彩椒。

第1步(拌西兰花的做法)

2、西兰花洗干净切好。

第2步(拌西兰花的做法)

3、烧一锅水，水开后倒入西兰花。

第3步(拌西兰花的做法)

4、煮变色就可以夹出来放盆子里。

第4步(拌西兰花的做法)

5、热锅下油。

第5步(拌西兰花的做法)

6、关火，倒入蒜末和辣椒。香味自然出来了

第6步(拌西兰花的做法)

7、加点盐糖生抽蚝油。拌匀。

第7步(拌西兰花的做法)

8、倒入烫过的西兰花。拌匀。

第8步(拌西兰花的做法)

9、每次做这个菜都不会剩。

第9步(拌西兰花的做法)

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