菜谱大杂烩 > 爆炒牛肉的做法
注册登陆
爆炒牛肉成品图

爆炒牛肉

2022/05/10 11:10:32浏览1744 赞245 收藏97

食材清单

牛肉 500g
菜椒 50g
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
3片
3根
1勺
芝麻 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、牛肉洗净沥干水,切片。

第1步(爆炒牛肉的做法)

2、加入料酒,生抽,蚝油,糖,姜葱抓均匀。

第2步(爆炒牛肉的做法)

3、到入油盖住牛肉。

第3步(爆炒牛肉的做法)

4、菜椒切丝。

第4步(爆炒牛肉的做法)

5、油锅烧热放入牛肉爆炒,到入菜椒炒至变色起锅。

第5步(爆炒牛肉的做法)

6、装盘,撒芝麻。

第6步(爆炒牛肉的做法)

小贴士:
腌制时油盖住牛肉,等油锅烧热再到入牛肉,炒的时间不要久。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全