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家常菜快手菠菜丸子汤成品图

家常菜快手菠菜丸子汤

2022/05/12 17:08:46浏览2486 赞413 收藏130

早餐 快手菜 家常菜

这道菜
荤素搭配
20分钟内即可完成
营养又快手。

食材清单

猪肉馅 300克
菠菜 1把
鸡蛋 1个
葱姜末 适量
盐鸡精香油 适量

烹饪步骤(共4步)

1、菠菜清洗干净,轻微焯水捞出,切成菠菜段备用。

第1步(家常菜快手菠菜丸子汤的做法)

2、肉馅内加鸡蛋、葱姜末、生抽、鸡精、香油(芝麻油)搅拌上劲。

第2步(家常菜快手菠菜丸子汤的做法)

3、锅内烧开水(如果要加入粉丝,在这一步水开后加入粉丝),肉馅用手或小勺做成肉丸子放入锅内,再次水开抄去浮沫,然后放入备用的菠菜段。

第3步(家常菜快手菠菜丸子汤的做法)

4、再水开,加入适量盐,出锅完成。

第4步(家常菜快手菠菜丸子汤的做法)

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