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家常豆角炖肉成品图

家常豆角炖肉

2022/05/12 18:48:44浏览5100 赞541 收藏245

很普通的家常菜,好吃

食材清单

架豆王豆角 500克
猪肉 100克
葱花 适量
1片
2瓣
酱油 适量
适量

烹饪步骤(共5步)

1、就是这种长的圆的豆角,我这边叫架豆王豆角。掐掉两边中间折成一段一段的洗净备用。

第1步(家常豆角炖肉的做法)

2、锅烧热不放油先放豆角翻炒至变色,没有水分再放油

第2步(家常豆角炖肉的做法)

3、加入肉片继续翻炒,肉变色后放入葱姜蒜酱油,十三香

第3步(家常豆角炖肉的做法)

4、加入清水,小火炖煮片刻,直至收汤

第4步(家常豆角炖肉的做法)

5、收汤后关火,装盘开吃吧,还是很下饭的

第5步(家常豆角炖肉的做法)

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