红烧 红烧带鱼 带鱼红烧 红烧糖醋带鱼 带鱼 泡椒带鱼
绝对是下饭的一道硬菜
1、外包装好看
2、份量感十足
3、清洗
4、清理内脏,黑色筋膜去除
5、用厨房纸吸干水分
6、切段
7、锅中倒足量的油
8、煎至两面金黄
9、一定要用不粘锅
10、放入葱姜、倒适量的生抽和水大火烧开,小火收汁。根据自己口味加糖和盐调味
小贴士:煎鱼的时候如果担心会粘皮,可以适当抹点生粉