清蒸米粉肉成品图

清蒸米粉肉

2022/05/21 08:07:38浏览4920 赞878 收藏273

五香口味，清淡为主，吃起来很柔软还一点都不油腻，你赶快也试试吧！加油＾０＾~

食材清单

五花肉 400克

蒸肉粉 150克

黑白芝麻适量

葱花少许

料酒适量

热油适量

烹饪步骤(共7步)

1、把五花肉切成片倒入料酒腌制20分钟。

第1步(清蒸米粉肉的做法)

2、加入蒸肉粉，拌的时候可以加一点水。

第2步(清蒸米粉肉的做法)

3、摆在盘子里上锅蒸15分钟后转中火15分钟。

第3步(清蒸米粉肉的做法)

4、起锅前撒上黑白芝麻和葱花。

第4步(清蒸米粉肉的做法)

5、一定要泼上热食用油增色增香。

第5步(清蒸米粉肉的做法)

6、成品上桌。

第6步(清蒸米粉肉的做法)

7、完美又美味。

第7步(清蒸米粉肉的做法)

小贴士：
喜欢颜色深一点就在水里加点老抽，大火15分钟后中火10分钟就可以了，还可以下面加点土豆或者山药，我今天家里正好没有了。

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