快手菜 下饭菜 家常菜 下酒菜 宴客菜 双椒鸡丁 鸡丁 双椒鱼头 双椒鸡丝 双椒肉丝
忍不住又多吃了三碗饭!鸡丁这么做太下饭了!
1、鸡腿洗净去骨切成小块,加一勺料酒一勺生抽半勺糖少许胡椒粉,一勺淀粉抓匀。
2、辣椒切段,葱姜蒜切碎,起锅热油倒入鸡肉,煎至焦黄,倒入葱姜蒜,加入半勺老抽一勺蚝油,翻炒均匀,加入辣椒,翻炒均匀即可!
3、这个真的好好吃,鸡腿肉比鸡胸肉有嚼劲!