红烧豆腐鱼成品图

红烧豆腐鱼

2022/08/07 12:50:12浏览3332 赞535 收藏373

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食材清单

豆腐鱼 10条

油 2勺

小葱 1根

老抽几滴

酱油 2勺

蒜头 3瓣

料酒 1勺

干辣椒 3个

烹饪步骤(共4步)

1、把豆腐鱼洗净切段

第1步(红烧豆腐鱼的做法)

2、油锅烧热后放入干辣椒和蒜末炒出香味

第2步(红烧豆腐鱼的做法)

3、放入豆腐鱼，加入老抽，酱油，料酒，适量清水，煮开后在煮个3分钟这样就差不多了

第3步(红烧豆腐鱼的做法)

4、出锅时加点鸡精和葱花

第4步(红烧豆腐鱼的做法)

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