网友没骗我‼️这葱油鸡绝了‼️

2022/09/27 11:53:53浏览3792 赞671 收藏371

食材清单

鸡 4分之一只

生抽 2勺

小葱 2根

盐 3克

姜 5片

料酒 1勺

老抽半勺

蚝油半勺

洋葱三分一个

1、我比较懒，食材请看步骤图一❗✅鸡肉叫师傅提前帮你剁块(不想溅的到处都是的话，听我的)洗干净，加一丢丢盐，黑胡椒，2勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，半勺蚝油，1勺生粉，抓匀，最后加点芝麻香油或者花生油锁住水分抓啊抓匀

2、✅盖上保鲜膜腌制2-3个钟让它完全入味(这么热的天记得放冰箱！！)✅开小火下油，放入葱段姜片，洋葱，开始慢慢煎香，等到葱变焦黄全部捞出，锅里只留葱油✅锅里放葱油，放腌好的鸡肉，中小火慢慢煎一会，煎的表皮有点焦香感，继续再煎一会儿，就出锅撒灵魂葱花，就酱‼️很简单

3、开饭开饭～

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全