家常菜 素菜
小白菜炖豆腐真的是补钙盛品,营养丰富热量还低,这让正在减肥的我真是爱不释手!
1、豆腐切块
2、水开下锅焯一下去除豆腥味
3、小白菜洗净沥干水分切段
4、葱姜小米辣切好备用
5、锅里加少许油,中火将豆腐煎至两面金黄
6、另起锅,开大火,油热下葱姜小米辣爆香
7、加入小白菜快速翻炒一分钟
8、加入煎好的豆腐
9、少许食盐
10、小半碗水淀粉(加入一小勺蚝油增加口感)
11、小白菜豆腐充分吸收料汁即可关火
12、