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南瓜大米浆成品图

南瓜大米浆

2018/09/09 20:22:33浏览3415 赞624 收藏412

豆浆机 豆浆

南方人爱吃大米,晚餐一般以米饭为主,有时焖多了会剩米饭,参考了厨友的方子,加入南瓜泥,颜色好看,口感清甜,营养健康。

食材清单

食材
南瓜泥 150克
剩米饭 100克
冰糖 10克
开水 1000毫升

烹饪步骤(共7步)

1、南瓜切成片,上锅蒸30分钟左右,用筷子戳下烂了就行了。捣成泥备用,我一般晚上蒸好(夏天放冰箱冷藏),早上用。

第1步(南瓜大米浆的做法)

2、早上起来,先烧开水。将剩米饭加入豆浆机,用水把米饭淘成清爽的米粒,沥干水,加入冰糖和南瓜泥。

第2步(南瓜大米浆的做法)

3、水煮开后加入豆浆机,摁果蔬冷饮键,两分钟就好了。

第3步(南瓜大米浆的做法)

4、这是打好的状态。

第4步(南瓜大米浆的做法)

5、清甜,香浓,暖饮。

第5步(南瓜大米浆的做法)

6、一个人拍这种流动状太不容易了。

第6步(南瓜大米浆的做法)

7、配上培根煎土豆泥卷,正正合适。

第7步(南瓜大米浆的做法)

小贴士:
一,剩米饭清洗下,米浆口感更细腻。

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