不用下果冻粉的果冻

2019/02/02 23:35:36浏览2959 赞559 收藏342

美味的不用下果冻粉的果冻用料和做法就在下面！

食材清单

干海藻 1把（可多放）

枸杞干 50粒（可不下）

葡萄干 50粒（可不下）

白砂糖 50g（可多放）

1、取一把制作果冻的干海藻，用清水泡软。

2、把泡软的海藻，挑去杂物清洗干净，放入锅里加入盖上锅盖，放在炉上开始煮。

3、准备好干净的碟子，放上葡萄干和枸杞干。

4、水开后放入白糖，搅拌白糖完全溶化后，用筛网过滤，去渣。

5、把去渣后的汤水，用勺子将汤水倒进准备好的碟子里。

6、等待降温，凝固，大概三十分钟左右。

7、把凝固的果冻倒入盒子，制作完成！

小贴士：
如果有哪位厨师做过就请发上来！

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