水晶果冻成品图

水晶果冻

2019/02/25 10:37:13浏览2174 赞339 收藏137

零食甜品布丁冰箱水晶果冻果冻自制果冻樱花果冻橘子果冻

8连果冻模一份

食材清单

鱼胶粉 20克

水果粒（罐头或新鲜水果）

纯净水 300ml（或凉白开）

白砂糖 40克

热开水 20ml

烹饪步骤(共4步)

1、鱼胶粉放入碗中，加入300ml纯净水。使鱼胶粉充分吸入水份

第1步(水晶果冻的做法)

2、热开水20ml中加入白砂糖，搅拌使砂糖溶化，放凉

第2步(水晶果冻的做法)

3、糖水加入鱼胶粉水中搅匀

第3步(水晶果冻的做法)

4、倒入果冻模中8分满，在每个模子中放入水果粒，放入冰箱冷藏3-4小时左右凝固，即可

第4步(水晶果冻的做法)

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