百合莲子红枣银耳汤

2018/10/24 09:33:46浏览1399 赞219 收藏99

没有过多的介绍，就是想喝了，我做的是我家三个人的量

食材清单

银耳半朵

红枣 6颗

莲子 30个

鲜百合 1个

枸杞 8粒

冰糖适量

1、银耳泡发掰成小朵，莲子放水泡1小时，干红枣用水泡，鲜百合洗净掰成小瓣（用干百合要提前泡发）

2、泡好的莲子去掉绿色苦心

3、泡好的银耳洗干净

4、锅里放适量的水，放入银耳和莲子水开煮，小火20分钟

5、然后倒入百合和红枣再小火煮10分钟

6、放点冰糖和枸杞，尝一下莲子熟了，银耳粘稠就可以关火了

7、盛到碗里，甜甜的……家人很喜欢

小贴士：
水开后全程小火
莲子要泡一下取点苦心
用干百合的话要提前泡软
百合后放，要不然就煮烂了
冰糖根据口味放

菜谱是给孩子做完他喜欢吃的，所以哪里不对或者不专业之类的问题请换别人菜谱哈～不是专业写菜谱做美食的，本人菜谱只为了方便下次给孩子做。