银耳莲子羹（胶质）

2019/08/30 08:46:12浏览7782 赞917 收藏622

银耳可以美容养颜，滋阴润肺，富含胶原蛋白，功效与燕窝类似。莲子清热降火，降血压，促进睡眠。夏天气燥体虚，睡眠不佳，喝一碗银耳莲子羹正是适宜，一碗平淡的糖水，让生活闪闪发光

食材清单

银耳 2朵

莲子 50克

红枣 15颗

大块冰糖 2块

1、莲子银耳头天晚上加温热水泡发，我是加了温热水过后放在电饭煲里面保存一夜。

2、发好的银耳，去处根部硬块黄块，切碎。红枣切开去核。

3、我这里选用的高压锅熬煮，冒气后转最小火45分钟。如果不用高压锅，就水开后煮3个小时

4、等高压锅自然冷却至可以开盖后，加入大块冰糖适量。

5、最后的成品就是这个颜色，视频拍出来可以明显看出胶质感颜色金黄，冰箱冷藏后口感非常棒，这里建议不要弄太甜，最好就是清甜感。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全