冬虫夏草瘦肉汤

2019/05/26 08:40:57浏览8320 赞1651 收藏707

传统的冬虫夏草烹饪方法需时长、处理繁复，现代人工作忙碌，又希望给家人做点冬虫夏草进补，有没有简单便捷点的烹饪方法呢？

今天就来给大家介绍一个既简单便捷，还易于老人小孩食用的“冬虫夏草瘦肉汤”。

食材清单

瘦肉适量

冬虫夏草 5克

盐适量

1、清洗冬虫夏草（重点洗干净子座上的泥沙）

2、瘦肉洗净切成几块

3、把处理好的冬虫夏草和瘦肉一起放进搅拌机搅碎（或者用刀把冬虫夏草和瘦肉混合剁碎）

4、把碎了的冬虫夏草瘦肉倒进碗里加适量开水，放进电饭煲和米饭一起煮熟

5、半个小时后，米饭熟了，冬虫夏草瘦肉汤也做好了，根据口味适当加盐就可以享用

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