简单易操作的经典小吃瘦肉丸成品图

简单易操作的经典小吃瘦肉丸

2019/06/18 09:49:35浏览1714 赞192 收藏90

经常去街上买，后来嫌麻烦就自己研究着做了，想不到得到家人的一致好评，所以分享一下。

食材清单

猪肉 500克

水 300克

鸡精 15克

盐 20克

泡打粉 15克

糖 12克

小苏打 0.5克

玉米淀粉或者木薯粉 160克

烹饪步骤(共3步)

1、将猪肉用料理机搅碎，打得约碎越好（如果太干不好打的话，可以加点水）

第1步(简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法)

2、然后加入除玉米淀粉或者木薯粉之外的所有材料，搅拌均匀，最后加入玉米淀粉或者木薯粉，顺时针拌匀，如图。静置半小时左右就可以下锅了

第2步(简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法)

3、完成，大家都说好吃哦！

第3步(简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法)

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