青椒炒肉丝成品图

青椒炒肉丝

2019/09/16 16:18:18浏览8152 赞1304 收藏497

最爱的下饭菜，记录一下

食材清单

肉丝克

青椒个

淀粉勺

酱油勺

料酒勺

姜片

盐克

猪肉克

烹饪步骤(共3步)

1、肉切丝，加盐，生抽，料酒，淀粉，油。搅拌均匀，腌制10分钟左右。

第1步(青椒炒肉丝的做法)

2、青椒切丝，准备姜蒜末。

第2步(青椒炒肉丝的做法)

3、锅内放油，炒至肉丝变色后盛出。锅内放姜蒜末炒香后放入青椒丝，翻炒片刻后倒入肉丝，少量盐。继续翻炒至青椒微软后，即可出锅✌️

第3步(青椒炒肉丝的做法)

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