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青椒炒肉丝成品图

青椒炒肉丝

2019/11/05 07:56:30浏览4717 赞759 收藏327

家常菜 快手菜 下饭菜 青椒炒肉丝 青椒香干炒肉丝 炒青椒肉丝 青椒炒牛肉丝 青椒肉丝

之前做了红烧的青椒炒肉丝,但是个人还是比较喜欢白烧的

食材清单

肉丝 适量
青椒 2个
料酒 适量
淀粉 适量
适量
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
适量
蘑菇精或者味精 适量

烹饪步骤(共5步)

1、肉丝洗净,切丝,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉,淀粉腌制15分钟

第1步(青椒炒肉丝的做法)

2、青椒洗净切丝

第2步(青椒炒肉丝的做法)

3、锅里放入油,烧热,放入腌好的肉丝炒至8分熟(忘记拍照了),盛出备用。锅里放入油,烧热,放入切好的青椒,炒至8分熟,倒入之前炒好的肉丝,加入一点点清水,放入少许盐,蘑菇精或者味精,烧熟

第3步(青椒炒肉丝的做法)

4、装盘

第4步(青椒炒肉丝的做法)

5、开吃

第5步(青椒炒肉丝的做法)

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