菜谱大杂烩 > 洋葱青椒炒肉丝的做法
注册登陆
洋葱青椒炒肉丝成品图

洋葱青椒炒肉丝

2019/09/19 09:55:35浏览1804 赞272 收藏106

朴实的名字 朴实的用料 朴实又充实的味道~两个字:下饭~

食材清单

洋葱 一个
青椒 一个
干红辣椒
酱油
料酒
鸡精
胡椒
水淀粉

烹饪步骤(共7步)

1、将猪肉切丝姜切丝加料酒酱油盐胡椒抓匀放一旁腌着待用

2、青椒洋葱切丝葱蒜切末干辣椒切碎一旁待用

3、锅中热油放入葱蒜干红辣椒爆香

4、加入肉丝快速打散迅速煸炒肉色发白快熟时盛出

5、锅中剩余的油用来炒蔬菜洋葱青椒快速翻炒加适量盐炒到断生

6、加入炒好的肉翻炒均匀尝咸淡加盐

7、水淀粉调匀够一个薄芡出锅之前加少许鸡精翻炒均匀即可

小贴士:
1 腌肉的时间5到10分钟 炒出来的肉颜色味道均绝赞~
2 果然勾芡是神器啊 炒出来的颜色漂亮极了 口感也会浓郁一些~

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全