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猪脚黄豆汤成品图

猪脚黄豆汤

2019/11/21 20:22:23浏览385 赞64 收藏25

通俗易做,美容、降火、省钱!!

食材清单

猪脚 一只
黄豆 150克
姜切片 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
盐、鸡粉 适量

烹饪步骤(共4步)

1、黄豆泡入冷水4个小时以上

2、猪脚剁成小块,(加拿大这边)买的时候都是剁好的,只要自己切开就行。

3、把猪脚、姜片放入汤锅内,大火30分钟(大概10分钟后把血沫捞出倒掉加入黄豆)转小火一个小时。

4、盛入碗中放入盐、鸡粉、胡椒粉、葱花即成。

小贴士:
豆类煮汤切记加盐别太早,不然豆类都煮不烂!喜欢吃别的口味的可以把豆子换成花生、玉米....

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